第二百三十四章 冷吃兔和冷吃牛肉-《相公你闺女在我手上》


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    快做好的时候,香味又溢,又麻又辣又香,苏婵挟了一根让秀儿尝,她小口小口地嚼了,连声说好吃,没吃过这么好吃的牛肉,可就是辣了一点。

    沅云在旁边看着直咽口水:“我不怕辣,我喜欢吃辣。”

    苏婵用筷子挑了一碗给她:“尝尝,提提意见,如果合适,我再做下一锅。”

    沅云高兴地吃了,辣得嘴唇通红直呵气,却也停不下来,说这牛肉太好吃了。

    一碗牛肉一下肚,沅云悄悄嘀咕起来:“比起凌霄哥哥,苏姐姐做的吃的也不错……”

    她甚至想,如果自己真的抢走了凌霄哥哥,怕是再也吃不到这么好吃的东西了,所以,塞翁失马焉知非福嘛!

    几个打着下手,苏婵掌勺,又把剩下的牛肉做了出来,放在早就清好蒸过的大缸子里凉着。

    下午又花了两个时辰的功夫,把冷吃兔也按步骤做了出来,等炒完最后一锅,苏婵的手酸软无力,感觉都不是自己的了。

    秀儿他们也忙得够呛,切菜、弄佐料,装缸,一行人忙到夜幕降临前才收拾好回家。

    缸里那些牛肉与兔子放置一夜,明天一大早就会分发各个分店,这种熟食制品的保质期比豆瓣盐菜什么的更短一些,得抓紧时间售卖。

    回去之后,秀儿忽然说:“表姐,冷吃兔和冷吃牛肉的做法我会了。”

    “咦,真的吗?”苏婵问了起来:“那你具体说说。”

    秀儿一五一十说了出来,包括切牛肉的纹路,炸制的时间,所用的香料,佐料的多少,这些东西就像装在了她的脑海里,这会儿一股脑倒了出来,利落得很。

    原来,苏婵做的时候,秀儿一直悄悄在旁边观察、学习,偏又记性极好,没一会儿就掌握了精髓。

    苏婵感叹道:“你还真是很有天赋,郑婶跟我了那么久,都记不清楚细节。”

      


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